武媚娘虽然习惯了李宽的跳跃思维，但是还是不明白怎么突然之间，他居然问出这么一个问题。
前后之间，一点症状都没有啊。
“陛下任命本王为黜陟使，它的职责就是掌察所部善恶，举大纲；巡省天下诸州，有巡察、安抚、存抚之名。换句话说，本王可以对地方官吏的吏治进行监督，看看他们是否一心为民，这查看各地案件的办理情况，不正是最有效的一个办法吗？”
李宽倒是很容易就给自己找了一个无懈可击的理由。
“不管是什么案件，都是有缘由，有动机的，只要多加推测，多方求证，总是能够找到证据的，王爷，到时候我们去旁听几次各县县令是如何审案子的，自然就心中有数了。”
武媚娘虽然也没有办过案子，但是有些道理，却是能够想明白。
事实上，她说的这话倒也没有错。
这个年代的案子，特别是各个州县里面的案件，基本上是属于有迹可循。
像是后世那种流串作案，心血来潮的情况比较少见。
而在人口流动比较少的县里，这个特征就更明显了。
当然，有的时候，罪犯也抓住了这个特点，犯罪之后故意栽赃陷害，而当地县令为了急于破案，可能就会把嫌疑人屈打成招了。
“说的也是，等到了扬州，我们进城去瞧一瞧。”
大唐的扬州，跟后世的扬州，地理位置上基本上是一致的。
不过，它并不是属于江南道，而是淮南道治下。
当然，这也没有关系，李宽这个黜陟使，就是相当于钦差大臣，哪里的事情都能管上一些。
此次推广新式水稻，长三角地区是最主要的推广地之一，扬州、苏州、杭州这些地方，都是属于李宽重点巡查之处。
借着这个机会，也算是可以好好的看一看大唐的大好河山。
真要说起来，李宽也只是一个今年才二十周岁的年轻人呀。
每天过着老气横秋的日子，有点对不起这个身份地位和财富呢。
……
五合居中，潘旺总算是松了一口气。
“你亲眼看到楚王殿下离开长安了？”
“是的，好多人去渭水码头相送，绝对是离开长安了。”
这段时间，味之素隔三差五的搞出一个新菜式出来，而点都德也是很快就会跟进。
就像是味之素来一个黄焖鱼翅，点都德就会来一个高汤鱼翅。
听名字，还以为是两道不一样的菜，真正的去吃了，才会发现几乎是一模一样的。
这老大和老二你争我夺的，老三可就真的郁闷了。
“那就好，楚王殿下不在长安城，这味之素和点都德总没有那么多新菜式上来了吧？”
这段时间，潘旺觉得身体都要被掏空了。
天天都在追赶着味之素的新菜式，不断的模仿、借鉴和创新，可是，一道菜式还没有做满意，人家又推出新菜式了。
最关键的是那味之素据说专门聘请了观狮山书院的人给他们做方案，每一道菜式出来，都能讲出一个故事出来。
事实上，哪有那么多故事？
都是编的。
潘旺对此非常肯定。
但是，偏偏那些顾客就很买账。
“听说楚王府的新菜式，很多都是楚王殿下亲自指点的，如今楚王殿下不在长安，至少在未来的一年内，味之素是不可能有那么多惊艳的菜式出来了。”
伙计也是松了一口气。
这年头，各个铺子里的伙计，很多都是一做就是一辈子的，可没有什么跳槽的概念。
不是知根知底的，很多掌柜的都是不用的。
这五合居的生意好坏，也是直接关系到伙计的饭碗和工钱呀。
“嗯，不过我们也不能松懈，乘着这个机会，我们也搞几个新的菜式出来，看看能不能反超了味之素。”
一直以来，潘旺都是不认为自己会败在房遗爱手中的，自己现在会输，是因为味之素有楚王殿下这个外援。
如今大家回归到一个起跑线了，他的信心也就上来了。
“这段时间，长安城通往各地的水泥路修建的越来越多，越来越长；各种各样各处的食材也有机会在更多的时间内来到长安城，我们的新菜式就有了更多的选择。”
“行，要是办成了这事，我给你们涨工钱！”
……
李宽离京不到几天时间，长安城不大不小的就发生了几件看起来和李宽没什么关系，但是谁都不认为真的没关系的事情。
“许参军，这曲江书院，昨日的落成仪式搞得规模宏大，据说朝中不少老臣都出席了，就连房相也露了个面。”
刘界作为观狮山书院第一批学员，又是参加了明算科获得三甲的学员，自然得到了重用。
虽然他不像他大哥刘元能够拜入到李宽门下，但是在观狮山书院，他也很得许敬宗重用，整天跟在他身边做事。
会读书的人，一旦读出了名堂，往往都会往仕途上去走，刘界很明显就是这样的。
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