电话接通后，软桃简明扼要地说明需求，马师傅一口答应：“没问题，我这就找新鲜莲子，拍的时候会说阿拉伯语，教大家‘从尾部扎进去，轻轻一推芯就出来’，保证清楚。”
挂了电话，软桃又提议：“不如所有语种版本都加‘食材处理视频二维码’，除了莲子去芯，还有剥春笋、切羊肉、调酱汁的视频，让读者一看就会。比如剥春笋，教大家‘从底部往上剥，先剥硬壳，再撕内皮’，避免他们把嫩肉也剥掉。”
专家们纷纷赞同，觉得这个办法能极大降低学习门槛。汤姆笑着说：“我女儿学做蛋糕时，就爱扫码看视频，比看文字步骤快多了，这个设计肯定受海外读者欢迎。”
这时，巴黎学员苏菲的视频连线突然接入 —— 她听说今天校勘，特意抽时间过来提建议：“苏姑娘，欧洲家庭的厨房很少有精准的秤，典籍里的‘5 克当归粉’‘200 毫升水’，大家可能不知道怎么量，能不能改成‘家庭常用单位’？比如‘1 小勺当归粉’‘1 杯清水’。”
软桃眼前一亮，立刻让助手修改：“对！所有用量都要补充‘家庭单位’。5 克当归粉≈1 小勺（teaspoon），200 毫升水≈1 杯（cup），100 克羊肉≈1 小块（掌心大小），这样读者不用秤也能做。”
苏菲还补充：“法国的‘小勺’和英国的有点不一样，能不能在附录里加‘单位对照图’？比如 1 小勺≈5 毫升，1 杯≈200 毫升，避免大家混淆。”
软桃一一记下，心里满是感动 —— 这些来自海外一线的建议，比任何专家的理论都更贴近实际。她看着桌上的典籍初稿，突然觉得，这部书不仅是技艺的传递，更是全球膳友们共同打磨的 “温暖载体”。
校勘落幕：匠心凝聚，静待出版
夕阳透过会议室的窗户，给摊开的典籍初稿镀上了一层金边。经过一整天的校勘，四种语言版本的修改意见终于全部确定：中医药功效表述更严谨，技艺术语翻译更精准，文化适配更贴近当地习俗，细节设计更贴心。
李教授合上初稿，感慨道：“这部典籍，是‘专业 + 温度’的结合，既有中医药的严谨，又有跨文化的贴心，能让海外读者真正懂江南药膳，用江南药膳。”
王教授也点头：“我做了几十年语言翻译，很少见这么用心的典籍，每个细节都替读者想到了，这才是真正的‘文化传播’。”
软桃看着大家疲惫却满足的笑容，心里满是踏实。她拿起桌角母亲的旧食谱，轻轻摩挲着封面：“娘，您看，我们把您的手艺，变成了能跨越大海的典籍，以后不管是在巴黎、开罗，还是新加坡，都有人能吃到您当年想做的‘暖膳’了。”
萧璟渊早已协调好海外出版社，巴黎的伽利玛出版社、新加坡的世界科技出版公司、开罗的阿拉伯科学出版社，都承诺会在三个月后同步发行多语种版本。校勘会结束后，软桃亲自把修改后的初稿送到快递站，看着包裹被装上运往各地的货车，心里满是期待 —— 她仿佛能看到，海外读者捧着典籍，跟着视频学做莲子羹的场景，能听到他们说 “原来江南药膳这么温暖”。
夜色渐浓，杭州总院的灯光依旧明亮。软桃坐在书桌前，整理着今天的校勘笔记，准备明天发给各个翻译团队。笔记本的最后一页，她写下了一句话：“典籍的校勘，不是终点，是江南初心走向世界的起点。用心做好每一个细节，才能让膳香跨越山海，暖到人心。”
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