一、新绿携新材，旧铺试新味
清明前的雨丝飘在御街的青石板上，洇出一片湿痕。"晚星紫苏铺"的檐下挂着串新摘的榆钱，嫩绿的圆片儿沾着水珠，倒比往日的紫苏串多了几分春日气。林晚星正用竹筛晾着白米粉，筛子旁摆着个青瓷碗，碗里是刚剥的春笋丁，嫩得能掐出水。
门帘被风掀起，老陈挑着担子进来，筐里的油纸包还带着露水："江南捎来的'2025年新出的冻干荠菜碎'和'速溶豆乳晶'！荠菜碎泡开跟鲜挖的一样，豆乳晶用温水一冲，能结出嫩滑的豆花。"他放下担子，从怀里掏出个布包，"还有这'松花粉'，货郎说撒在糕上，又香又养人。"
苏砚拎着个竹篮从后院走来，篮里是刚摘的香椿芽，紫红油亮："后院的香椿冒芽了，摘了些，能做'香椿拌豆腐'——嫩豆腐捣成泥，拌香椿碎，淋点香油，清口得很。"他掀开篮底的布，露出几包"速食菌菇包"，"这是新到的鸡油菌包，加笋丁煮'菌菇笋丁汤'，鲜得能掉舌头。"
正说着，周砚扶着张嬷嬷进来，老妇人手里攥着个陶瓮，瓮口塞着棉絮："这是我腌的'酱黄瓜条'，去年的秋黄瓜，配热粥正好。"她打开瓮盖，黄瓜条泛着脆绿，"当年苏先生说，'春吃芽，秋吃果，顺着时令吃，身子才舒坦'。"
林晚星捏起一撮冻干荠菜碎，忽然笑了："有了！用白米粉掺荠菜碎和春笋丁，蒸'荠菜春笋糕'；速溶豆乳晶冲开，加松花粉和蜂蜜，做'松花粉豆乳冻'；再用香椿芽和嫩豆腐拌在一起，淋上芝麻酱，做'麻香香椿豆腐'。"
温老者翻着本旧册页点头："还得有热汤面！用新到的'速食骨汤包'，加菌菇包和酱黄瓜条，煮'菌菇骨汤面'，汤浓，面又筋道。"
正忙得热闹，门口的铜铃突然响了。阿瑶掀帘进来，手里捏着张粉笺："星姐！刘管事派人送了信，说今日宫里的娘娘们要到御街'撷芳园'赏花，可能会来咱们铺子歇歇脚。"
二、花朝逢佳客，方寸藏春味
林晚星手里的竹筛顿了顿。苏砚帮她把筛子放稳："就按刚说的做，春日里的吃食，本就该清清爽爽的。"
张嬷嬷擦了擦案上的水渍："当年巷口的'春和糕铺'，一到清明就卖荠菜糕，街坊们排队买。你这新糕，定不比当年的差。"
未时刚过，御街的花担渐渐多了。卖杏花的、卖桃花的，挑着担子在铺前走过，把一路的香气都带了过来。忽然，刘管事陪着几位穿宫装的女子走进来，为首的女子穿月白绣玉兰的宫装，眉眼温婉，正是当今皇后。她身后跟着几位嫔妃，有的穿粉衫，有的着绿裙，倒比御街的花担还鲜艳几分。
"这铺子倒有几分野趣。"皇后笑着走到柜台前，目光落在案上的新做吃食，"本宫听说你添了些春日新味，倒要尝尝。"
林晚星定了定神，用青瓷盘盛了几样刚做的吃食：
- 荠菜春笋糕：白米粉掺荠菜碎和春笋丁，蒸得软糯，糕体里嵌着嫩绿的碎丁，咬一口全是春味。
- 松花粉豆乳冻：豆乳冻透亮如脂，表面撒着金黄的松花粉，甜中带点草木香，不腻口。
- 麻香香椿豆腐：嫩豆腐捣成泥，拌香椿碎，淋着芝麻酱，香椿的鲜混着芝麻的香，清口又下饭。
- 菌菇笋丁汤：汤色清亮，飘着鸡油菌和春笋丁，菌香混着笋鲜，喝着暖胃。
- 酱黄瓜配白粥：白粥熬得稠稠的，配一碟酱黄瓜条，黄瓜脆嫩，粥香绵长。
皇后拿起银匙，先舀了勺松花粉豆乳冻。匙子刚碰到冻体，她眼里闪过丝惊讶："这豆乳冻倒比御膳房的杏仁冻清爽，松花粉的香也不冲。"她又夹了块荠菜春笋糕，"这糕里的春笋丁嫩得很，荠菜的味也正，像极了小时候在宫外吃的农家糕。"
旁边穿粉衫的贤妃笑着说："娘娘，这麻香香椿豆腐也妙，豆腐嫩得能化在嘴里，香椿的味又不涩。"
皇后点点头，又舀了勺菌菇笋丁汤："这汤里的菌菇鲜得很，笋丁脆嫩，是用心挑的料。"她看向林晚星，"你这铺子的吃食，总带着股子实在的暖味，不像御膳房的，精致得少了点烟火气。"
林晚星低着头笑："都是按时令采的料，想着客人吃着顺口。"
皇后拿起案上的旧册页，翻到夹着书签的一页，上面画着株香椿芽，旁注"春食香椿，益气生津"。她指尖抚过字迹："这册页倒像苏先生当年的笔迹，他总说，'吃食不用花哨，合着时令，透着心意，就是好味'。"
三、意外生波折，反转见真意
正说着，门口突然传来争执声。一个穿宝蓝锦缎的嬷嬷闯进来，身后跟着个小丫鬟，丫鬟手里捧着个摔碎的瓷碗，碗里的糕屑撒了一地："你们这铺子的糕子有毒！我家主子吃了这荠菜春笋糕，心口发闷！"
林晚星心里一紧，刚要开口，那嬷嬷身后的小丫鬟突然红了眼眶："李嬷嬷，不是的......主子是早上吃了'馥香楼'的桂花糖糕，那糕太甜腻，才心口闷的......"
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