【意外之喜：省非遗保护中心决定给晚星酪铺拨款，用于“柳氏酪道技艺研究”和“传承人培养”；北京的中华传统饮食博物馆也发来邀请，想让林晚星和苏明哲去做“非遗活态传承”的专题讲座】
“林老板，苏老先生，恭喜你们！”李组长笑着说，“柳氏酪道的传承，让我们看到了非遗的活力和希望。希望你们继续努力，把这门手艺传得更远！”
林晚星激动地点点头：“谢谢考评组的认可！我们一定会守住核心技艺，创新传承方式，让柳氏酪道永远‘活’下去！”
五、老灶映荣光，酪道新篇续传承
傍晚时分，“省级非遗传承示范基地”的牌匾挂在了“晚星酪铺”的门口，街坊们都来道贺，张奶奶还带来了刚蒸的枣糕：“晚星，你们真厉害！这牌匾挂在门口，多气派啊！”
苏明哲往老灶台里添了把新的枣木柴，火焰“噼啪”作响，映着满桌的四季酪品和那块崭新的牌匾，也映着每个人脸上的笑容——有骄傲，有坚定，更有对未来的期待。白承宇在笔记本上写下：“柳氏酪道的传承，是一场与‘时代’的对话。从柳老夫人的‘守核求变’，到林晚星的‘活态传承’，变的是工具，不变的是‘用心做酪，用爱传艺’的初心。”
林晚星翻开“柳氏酪道初记”，在“芝麻酪”的旁边，写下了“冬枣酪”及衍生小吃的配方，旁边加了一行小字：“2024年夏末，迎考评，证初心，柳氏的酪道，是芝麻的香，是冬枣的甜，更是刻在骨子里的‘韧’——守住核心，才能传得下百年荣光。”
老槐树的枝桠上，夕阳的余晖慢慢褪去，风一吹，满街的酪香混着非遗传承的荣光，飘得很远很远——这香味，不仅暖了西市街的清晨和黄昏，更暖了那些坚守非遗的心，像柳老夫人当年希望的那样，永远鲜活，永远传承。
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