林晚星看着他，笑着说：“刘掌柜，想知道怎么做的？进来我教你。”刘三愣了一下，跟着林晚星走进铺里。看着案板上揉好的面团，林晚星说：“你师父教你的和面方法没错，但你少了‘醒面’这一步，而且用的是陈粮，所以酥皮不够酥。做点心，要用心，不能只想着抢生意。”
刘三红着脸，扑通一声跪在周老汉面前：“师父，我错了！我不该忘恩负义，不该抢您的生意！您就原谅我吧！我想跟着您和林姑娘学做真正的酥点！”
周老汉叹了口气，扶起他：“你要是真心悔改，就好好跟着林姑娘学。以后，你就来老周铺帮忙，咱们一起做实在的酥点。”刘三激动得连连点头：“谢谢师父！谢谢林姑娘！我一定好好学！”
系统光屏亮起【终极剧情反转·徒弟归位】：
【加盟成果：加盟铺在午后高峰一炮而红，“千层芝麻酥饼”“桂花糯米酥”成爆款，老周铺的生意比以前还好】
【刘三的转变：他跟着周老汉和林晚星学做酥点，不仅学会了柳氏的酥点配方，还改掉了偷工减料的毛病。他把巧味斋改成了老周铺的分店，专门卖咸香花生酥，逢人就说“是师父和林姑娘让我知道了，做点心要实在”】
【意外之喜：赵阿婆把桂花糯米酥和自家的茶水搭成“茶点套餐”，很受妇人欢迎；长街的街坊会还请周老汉给其他点心铺的掌柜讲“柳氏食道的酥点经”，让“新粮做酥、实在做人”的道理传到更多铺子】
“林姑娘，太谢谢您了！”周老汉拿着当天的账本笑：“今天卖了五十多斤酥点，比以前一个月卖的还多！”赵阿婆也说：“是啊林姑娘，刘三那孩子刚才还来帮忙烤酥点呢，说以后要好好跟着我们干！”
夕阳洒在长街的青石板上，老周铺的木牌被重新漆过，透着新的光泽。林晚星看着腕上静静躺着的“酪”字印记，笑着对苏晴说：“不管是早巷的粥，还是长街的酥，只要老铺子还在，只要有人记得实在的味道，我们就把柳氏食道的‘诚’，一直传下去。”
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