很快到了上午,老巷的老人、孩童、主妇都陆续多了起来。周老汉把擀好的面条摆在摊前最显眼的地方,林晚星和苏晴、李翠娥帮着煮面、吆喝:“新出炉的家常面!柳氏加盟摊周记面摊,筋道热乎,一碗暖全身!”
吆喝声刚落,几个提着菜篮的主妇就围了过来。“这是周记面摊?不是说面不好吗?”一个主妇问。周老汉赶紧盛了一碗筋道手擀炸酱面:“张嫂,尝尝!这是林姑娘教俺做的新面,都是新鲜料,您试试就知道了!”主妇接过尝了一口,眼睛一亮:“哟!这面真筋道!炸酱香,比刘二的清汤面强十倍!给我装一碗,我要给老伴也带一碗!”
越来越多的人围过来,筋道手擀炸酱面和暖心鸡蛋番茄面很快就卖光了。“这青菜肉丝面真鲜!给我装一碗,给娃当午饭!”“这面真实在!以后就来你家买!”
刘二躲在自己的面馆后面,看着周记面摊前的热闹,脸色一阵青一阵白。他忍不住走了过去,拿起一碗暖心鸡蛋番茄面尝了一口,砸吧砸吧嘴:“这面……咋这么香?我那陈面汤,根本没法比……”
林晚星看着他,笑着说:“刘掌柜,想知道怎么做的?进来我教你。老巷的人这么多,你卖你的面馆,周大爷卖他的面摊,够你们两家做的。你要是愿意把换面粉、换骨头的事跟周大爷道个歉,以后不再掺陈面、用碎骨,我们还能帮你把生意也带一带。”
刘二红着脸,挠了挠头:“林姑娘,我错了!我不该换周大爷的面粉和骨头,不该散布谣言,更不该掺陈面、用碎骨。我这就给周大爷赔不是,以后再也不耍小聪明了!”周老汉看着他,叹了口气:“只要你真心改,都是老巷讨生活的,以后互相帮衬着来。”
系统光屏亮起【终极剧情反转·邻里和乐】:
【加盟成果:加盟摊一上午就火了,“筋道手擀炸酱面”“暖心鸡蛋番茄面”成爆款,周记面摊的生意比以前好两倍,一上午卖了一百多碗面】
【刘二的转变:他主动给周老汉赔了新面粉和新鲜骨头,还把自己的旧面案给了周老汉当面摊,按林晚星教的方子做鲜香青菜肉丝面,专卖给需要清淡饮食的老人。他的面馆和周记面摊搭成“老巷套餐”,买一碗面送一小碟酱菜,生意比以前好了四成,逢人就说“是林姑娘和周大爷让我知道了,做生意要实在,掺假就是砸自己的饭碗”】
【意外之喜:周老汉的远房侄子听说他生意好转,特意从乡下赶来帮忙,叔侄俩把筋道手擀炸酱面和巧娘酥饼铺的酥饼搭成“匠人套餐”,很受下班汉子欢迎;老巷的街坊会还请周老汉给其他小吃摊的老人讲“柳氏食道的面食经”,让“实在做面、诚信做人”的道理传到整个城北】
“林姑娘,太谢谢您了!”周老汉拿着当天的钱袋,手都在抖,“今天卖的钱,够买新面粉,再给老伴上柱香了!”李翠娥也笑着说:“是啊林姑娘,刘二刚才还来帮忙烧火呢,说以后要跟周大爷好好做邻居!”
夕阳洒在城北的老巷里,周记面摊的旧擀面杖被擦得锃亮,上面用红漆写着“柳氏加盟·周记面摊”。林晚星看着腕上静静躺着的“酪”字印记,笑着对苏晴说:“不管是早巷的粥、长街的酥、窄巷的卤、老铺的面、市集的糕、码头的饼、炊巷的汤、街角的卤味、早市的面、胡同的包子、桥头的粥、码头的烙饼、街角的卤味、长街的酥饼,还是这老巷的手擀面,只要有人需要实在的味道,我们就把柳氏食道的‘诚’,一直传下去。”
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