“老周,给我来一碗番茄牛肉汤面!”“我要炸酱干拌面,再要一个炸油饼!”“帮我装一碗菌菇阳春面,给家里老人带回去!”
周大哥夫妇忙得不可开交,林晚星在一旁帮忙端面、收款。就在这时,小吴带着两个伙计赶来,手里拿着一碗发苦的面条,对着街坊大喊:“大家快来看啊!周记面店的面条是用变质面粉做的!我昨天吃了他们的面,苦得直吐!你们可别买了!”
街坊们听到这话,纷纷停下手中的动作,疑惑地看着周大哥夫妇。周大哥急得脸都红了:“我们没有!这不是我们的面!是你偷偷换了我们的面粉!”
小吴冷笑一声:“你有证据吗?我看你是被揭穿了,想狡辩!”说着,就要去掀周大哥的面锅。林晚星上前一步,拦住了他:“小吴,别演戏了。昨天你让伙计换面粉的时候,正好被放学的学生看到了,他们还拍了视频。而且,我们已经把你泼脏水、散布谣言的事情告诉了官府,官府的人马上就到!”
小吴脸色一变,还想狡辩,就见几个官差快步走来。街坊们也纷纷帮腔:“小吴,我们都知道你是故意陷害老周夫妇!你那网红面馆的面全是预制的,一点面香都没有!”“周记面店的面真材实料,又香又筋道,我们以后就来这吃!”
小吴看着官差,吓得腿都软了,被官差带走时,还不忘回头瞪了周大哥夫妇一眼。
系统光屏亮起【终极剧情反转·面店传承】:
【加盟成果:周记面店试营业两天,每天卖出两百多碗面,三大锅面全卖光了,特色小吃也供不应求。生意比以前好十八倍,不仅西巷的街坊常来,连附近几条巷的人都特意来吃】
【夫妻的转变:他们不再愁眉苦脸,每天天不亮就起来揉面、准备食材,周大哥还学会了根据街坊的需求调整面条粗细,周大嫂则研发出了酸菜肉丝面、肥肠面等新品。他们把用了十五年的擀面杖擦得锃亮,放在店门口最显眼的地方,常对街坊说:“做面就像做人,得实在,才能留住大家的胃。以前我们以为大家都喜欢新奇的,现在明白了,家常的味道才最让人惦记”】
【意外之喜:西巷其他小吃摊的老板见周记面店火了,纷纷来请教新面食配方。林晚星组织了一场“面食创新交流会”,让周大哥夫妇分享经验。后来,周记面店还和隔壁的馄饨铺、包子铺合作,推出“面食套餐”,成了西巷的美食招牌;周大哥夫妇还收了一个刚毕业的年轻人当徒弟,教他揉面、调汤,让传统面食的手艺得以传承】
夕阳西下,周记面店的灯光依旧明亮,周大哥夫妇正忙着给街坊端面,脸上洋溢着满足的笑容。林晚星看着腕上的“酪”字印记,对苏晴说:“不管是炊巷的汤、胡同的卤、长街的酥饼、老巷的米粉、桥头的粥,还是巷尾的面,柳氏食道的核心从来不是多么复杂的技巧,而是‘真诚’二字。只要真诚对待每一份食材,真诚对待每一位食客,就能让老味道永远扎根在大家心里。”
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