三、面摊迎热闹，反转破诡计
第二天一早，阿珍的面摊前摆上了三口热汤锅，分别煮着不同的面条，旁边的保温桶里装着提前熬好的鸡汤和浇头，案板上放着鸡蛋饼和热豆浆。林晚星帮着写了块木牌：“柳氏加盟·阿珍手工面摊，新面品试吃，买套餐送卤蛋一个，环卫工人吃面减两文”。刚摆好，就围满了人。
“阿珍，给我来一份番茄鸡蛋面套餐！”“我要肉末茄子干拌面，加个鸡蛋饼！”“帮我装一碗菌菇鸡汤面，给孩子带回去！”
阿珍忙得不可开交，林晚星在一旁帮忙打包、收款。就在这时，刘波带着两个伙计赶来，手里拿着一碗混着虫蛀面粉的面条，对着街坊大喊：“大家别买！阿珍的面不卫生！我昨天吃了她的面，里面有虫子，现在还肚子疼！”
街坊们听到这话，纷纷停下脚步，疑惑地看着阿珍。阿珍急得脸都白了：“不是我的面！我的面粉都是新磨的，怎么会有虫子？”
刘波冷笑：“不是你的是谁的？这面桶还是你家的！”说着，就要去掀阿珍的面桶。林晚星上前一步拦住他：“刘波，别装了。昨天你往阿珍的面桶里放虫蛀面粉、堵煤炉风门的时候，街角的监控都拍下来了，而且我们已经把你散布谣言的事告诉了官府，官差马上就到！”
刘波脸色瞬间变得惨白，还想狡辩，就见几个官差快步走来。街坊们也纷纷帮腔：“我们刚才尝了阿珍的面，又筋道又香，根本没虫子！”“你那速食面一股子碱味，我们才不买！”“阿珍一个人带娃还守着手艺，我们支持你！”
刘波看着官差，腿一软，被带走时还不忘瞪了阿珍一眼。
系统光屏亮起【终极剧情反转·面摊传承】：
【加盟成果：阿珍手工面摊试营业两天，每天卖出两百多碗面条、一百多份早餐套餐，提前备好的面团都不够用。生意比以前好六十倍，不仅街角的街坊常来，连附近写字楼的人都特意绕路来吃】
【阿珍的转变：她不再愁眉苦脸，每天凌晨四点就起来揉面、熬鸡汤，还学会了提前分装面团、预制浇头，出餐速度比以前快了三倍。她把用了十五年的擀面杖擦得锃亮，挂在面摊最显眼的地方，常对街坊说：“揉面就像过日子，得有韧劲，用心做，才能揉出好味道。以前我以为大家只图快，现在才知道，好面值得等”】
【意外之喜：街角的豆浆铺老板见阿珍的面摊火了，主动来合作，提供现磨豆浆，还一起推出“亲子套餐”（一碗菌菇鸡汤面+一份鸡蛋饼+两杯豆浆）。阿珍还收了个同样是单亲妈妈的姐妹当徒弟，教她揉面、做浇头，让手工面手艺有了新传承】
夕阳西下，街角的路灯亮起，阿珍坐在面摊后，正给一个小朋友装菌菇鸡汤面。晚风带着面香，飘向远处的街巷，林晚星看着腕上的“酪”字印记，对苏晴说：“不管是窄巷的卤，还是街角的面，柳氏食道的核心从来不是多快的速度，而是‘真心’二字。只要真心做手艺，真心待街坊，老摊子就永远有烟火气，老味道也永远能暖透人心。”
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