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第589章 汤面绕街角,赵姨守老锅

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郑明的脸瞬间白了,他还想狡辩,就见李奶奶从人群里走出来:“我亲眼看见你往赵姨的汤锅里撒东西,还往锅里倒冷水,你别想赖!”街坊们也纷纷帮腔:“我刚喝了赵姨的汤,鲜得正好,哪有咸味!”“你那速食泡面一股子怪味,我们才不吃!”“赵姨的汤面煮了二十五年,我们信得过!”

这时,几个官差快步走来,郑明腿一软,被带走时还不忘瞪了赵姨一眼。

系统光屏亮起【终极剧情反转·汤灶传承】

【加盟成果:赵记汤面铺试营业两天,每天卖出两百多碗面、七十多份套餐,早上和傍晚都得排队。街角的旅店还来订了四十份旅人套餐,给住店客人当早餐;附近的网吧也订了五十份夜宵套餐,给上网的年轻人当加餐】

【赵姨的转变:她不再坐在木凳上叹气,每天凌晨三点就起来熬汤、擀面条,还学会了提前备配菜、分份打包,在每个餐盒上贴个小标签,写着“汤面趁热吃,凉了可加热”。她把老铸铁锅擦得锃亮,锅边摆着街坊送的绿萝,常对来吃面的人说:“汤面就像过日子,得用心熬好每一锅汤,擀好每一根面,味才正。以前我以为大家只图快,现在才知道,暖人的老味道,从来都有人等”】

【意外之喜:街角的便利店老板见赵姨的汤面铺火了,主动留了个加热柜,让赵姨把提前做好的汤面放在便利店里,顾客加热就能吃,销量比铺子里还高;赵姨还收了个喜欢做面食的小姑娘当徒弟,教她熬汤、擀面、调浇头,让夫妻传承的汤面手艺有了新希望】

傍晚时分,街角的路灯亮了,赵姨正给一个小朋友装刚煮好的鲜虾海鲜面,小朋友捧着粗瓷碗,甜甜地说:“赵奶奶,您的面比妈妈泡的好吃!”赵姨笑着摸了摸孩子的头,竹筷在汤锅里轻轻搅动,醇厚的汤香顺着晚风飘远。林晚星看着腕间的“酪”字印记,对苏晴说:“不管是弄堂的卤味,还是街角的汤面,柳氏食道的核心从来不是多快的效率,而是‘走心’二字。只要守住老手艺、用真心煮每一碗吃食,老汤灶就永远有热气,老味道也永远能暖透人心。”

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