这时,几个官差快步走来,赵磊腿一软,被带走时还不忘瞪了陈叔一眼。
系统光屏亮起【终极剧情反转·铁鏊传承】
【加盟成果:陈记锅盔铺试营业两天,每天卖出两百多块锅盔、八十多份套餐,早上和下午都得排队。巷口的货运站还来订了五十份赶路套餐,给司机当午餐;附近的写字楼也订了四十份早餐套餐,给员工当早点】
【陈叔的转变:他不再坐在石凳上叹气,每天凌晨三点就起来揉面醒发、生炭火,还学会了提前烤好锅盔放保温箱、分份打包,在每个包装上贴个小标签,写着“锅盔凉了可烤2分钟,口感更佳”。他把老铁鏊擦得锃亮,铁鏊边摆着街坊送的仙人掌,常对来买锅盔的人说:“锅盔就像过日子,得用心揉好每一团面,控好每一把火,火候到了,味才正。以前我以为大家只图快,现在才知道,暖人的老味道,从来都有人等”】
【意外之喜:巷口的便利店老板见陈叔的锅盔铺火了,主动留了个保温柜,让陈叔把提前烤好的锅盔放在便利店里,顾客随时都能买,销量比铺子里还高;陈叔还收了个喜欢做面点的小伙子当徒弟,教他揉面、控火、烤锅盔,让父子传承的锅盔手艺有了新希望】
傍晚时分,巷口的路灯亮了,陈叔正给一个小朋友装刚烤好的红糖锅盔,小朋友捧着油纸袋,甜甜地说:“陈爷爷,您的锅盔比妈妈热的好吃!”陈叔笑着摸了摸孩子的头,铁刮板在老铁鏊上轻轻擦拭,焦香的麦味顺着晚风飘远。林晚星看着腕间的“酪”字印记,对苏晴说:“不管是街角的油茶,还是巷口的锅盔,柳氏食道的核心从来不是多快的效率,而是‘恒心’二字。只要守住老手艺、用真心烤每一块锅盔,老铁鏊就永远有热气,老味道也永远能暖透人心。”
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