镇上，杨春兰和桃儿早早地就把凉粉卖完了，母女俩手脚麻利地收拾好摊子，然后站在镇口等待着林知意母子俩。尽管早上林知意曾说过不必等她，但杨春兰心里却有些犹豫，毕竟，今天是她们最后一天卖凉粉，如果今天不等林知意的话，说不一定以后就再也没有机会等她一起回家了。想到这儿，杨春兰还是决定在镇口稍作等待。好在并没有等待太长时间，林知意母子俩的身影便出现在了道路的尽头。
林知意看到杨春兰和桃儿，脸上不禁露出了笑容。以后不用再去县城卖凉粉了，这让林知意感到无比轻松。她决定接下来的日子里都安心地待在家研究卤肉的制作方法，争取早日研究出卤肉的配方，早日开启自己的赚钱之路。
信心满满的林知意决定一到家就立刻开始第一次尝试熬制卤水，但是卤水做出来后，最终还得依靠食材才能反映出来卤水的好吃与否。什么食材最受欢迎呢？那一定是非肉莫属了。想到这儿，她决定顺路去刘屠户那里买点肉。
林知意让杨春兰和桃儿、栎儿三人在镇口看着推车，顺便等她一会儿，她去买点肉就回来。
已经过了午时，太阳高高地悬挂在空中，这会儿正是一日当中最为炎热的时候。街道上行人稀少，林知意顶着炎炎烈日，快步向刘屠户的摊位走去。
远远地，她就看到刘屠户的案板上还剩下几块肉，不过此时他的摊位前并没有什么顾客。稍微走近一些，林知意发现刘屠户正百无聊赖地坐在椅子上，手里拿着棕树叶做成的拂尘，有一下没一下地驱赶着嗡嗡作响的苍蝇。
刘屠户的头像小鸡啄米似的往下一点一点的，不知道什么时候，他就会突然惊醒过来，然后迅速挥动手里的拂尘，赶走那些烦人的苍蝇。然而，赶不了两下，他的头又开始一点一点的，继续坐着打瞌睡。
林知意来到摊位前，发现刘屠户睡得正香。只见他坐在椅子上，双手手肘支在膝盖上，双手捧着自己的下巴，双眼紧闭，嘴巴微微张开，嘴角似乎还挂着一丝若有若无的水光。再看他身旁的地上，那把原本应该握在手中的拂尘，不知道什么时候已经悄然滑落，静静地躺在那里。
林知意用不大不小的声音喊了两声:“刘屠户？”但刘屠户都没有听见，仍然自顾自睡得正香。林知意又喊了两声:“刘屠户，我来买肉啦！”但回应她的只有刘屠户的呼噜声。很快，这呼噜声越来越大，不知道的还以为是打雷了。
林知意双手放在嘴前，围成一个喇叭的形状，她深吸一口气，然后高声喊道:“听得见吗？有人偷肉啦！”
这一声喊，使熟睡中的刘屠户身体猛地一颤，原本支在膝盖上的手肘往前滑了一下。由于手肘的滑落，刘屠户的身体失去了平衡，他的身子猛地往前倾，由此带来的失重感让他的心差点跳出嗓子眼。不过，这一摔倒是让刘屠户瞬间清醒了过来。
他一边揉着眼睛，一边嘟囔道：“谁啊？大白天的，喊什么喊……”话还没说完，他突然想起刚才似乎听到有人说“有人偷肉”，这可把他吓了一跳。
刘屠户一下子清醒过来，他睁开眼睛，原本还有些迷茫的双眼瞬间变得锐利无比。他一边弯腰捡起地上的拂尘，一边恶狠狠地说道:“谁要偷肉？我倒要看看，光天化日朗朗乾坤之下，有谁敢来我老刘这儿偷肉，也不去打听打听，你刘爷爷我是你惹得起的吗！”
放完狠话后，刘屠户的身子也直了起来。他的目光先是落在了案板上，他的视线仔细打量着案板上的几块肉，仿佛是在确认有没有被人偷过。当他确认这些肉与他睡着前并无二致时，他这才放下心来。
刘屠户抬起头，这才注意到摊位前站着一个人，他看向面前站着的林知意，视线与她交汇。他的脑海中迅速闪过刚才听到的那句话，瞬间明白过来这声音的主人正是眼前的林知意。
林知意脸上嗪着一抹浅浅的笑容，这笑容在刘屠户看来却有些碍眼。于是，刘屠户没好气地给了林知意一个白眼，然后粗声粗气地问道：“你要啥子肉嘛？”
林知意干笑两声，然后大大方方地说道:“还有猪头肉吗？或者猪下水也行。”
刘屠户听到林知意的话愣了一下，他当然记得林知意，而且对她印象还挺深刻的。毕竟，像她这样带着孩子出来买肉的顾客并不多见，更何况她脸皮还不是一般的厚，想不印象深刻都难。
刘屠户难免在心里泛起了嘀咕，之前不是都买肉的嘛，虽然每次就买几文钱的，但好歹也是肉啊。这才隔了多久啊，怎么就不买肉了，反而改买起猪下水了？想到这，刘屠户看向林知意的眼神不禁充满了怜悯。
刘屠户在心里轻轻叹了一口气，然后俯身从案板下面把装有猪下水的木桶提了出来。他把木桶提到林知意的面前，轻轻地放在地上，对着林知意说道：“猪头已经卖掉了，不过这猪下水还在。”林知意的视线紧紧盯着木桶，她双眼放光，仿佛这木桶里装的根本不是猪下水，而是什么稀世珍宝一样。
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