谷雨的雨水带着最后一丝春日的温润，浸润着黎明新城的田野，也为作物的灌浆期注入了关键的水分。水稻田已进入乳熟期，饱满的稻穗沉甸甸地垂在茎秆上，籽粒里的淀粉正快速积累，剥开颖壳，乳白色的浆液会顺着指尖滑落；绿谷试验田的抗虫玉米也进入籽粒形成期，棒槌状的果穗外面裹着翠绿的苞叶，撕开苞叶，排列整齐的籽粒已初具规模，呈淡淡的黄色；石滩据点的大豆田则进入鼓粒期，豆荚一天天饱满，用手轻轻一捏，能感受到里面圆润的豆粒，充满了生机。
老周每天的大部分时间都泡在水稻田和玉米田，手里的“籽粒灌浆检测仪”（老郑用旧时代的近红外光谱仪改装，能实时检测籽粒中的淀粉含量和水分）成了他最依赖的工具。他蹲在水稻田埂上，将检测仪的探头对准稻穗中部的籽粒，按下检测键，屏幕上很快跳出一组数据：“淀粉含量28%，水分30%，刚好达到乳熟期的标准！按这个灌浆速度，再过十天就能进入蜡熟期，淀粉含量达到70%以上，就是优质稻谷了！”他兴奋地把数据记在泛黄的“作物生长档案”上，页面边缘用红笔标注着“重点监测地块”，旁边还画了一个小小的稻穗图案，笔画间满是对丰收的期待。
林墨陪着老周巡查时，远远看到老郑带领机械师团队在水稻田旁安装“智能灌浆补给系统”——这是在之前灌溉系统的基础上升级的“水肥一体化”设备，通过埋在土壤里的张力计，能精准感知土壤水分张力，当张力达到15千帕（水稻灌浆期适宜水分阈值）时，会自动开启灌溉，同时按照“氮:磷:钾=1:2:3”的比例混入液态肥料，直接输送到作物根系周围。“老郑说，这套系统还能连接联盟的气象站，要是预测到未来三天有大雨，会提前减少灌溉量，避免土壤积水导致根系缺氧，影响灌浆。”林墨指着远处的控制箱，屏幕上不仅显示着各地块的水分和肥料数据，还滚动着未来一周的天气预报，绿色的“适宜”标识让人心安。
不远处的玉米田旁，苏晚晴和陈阳正带领医疗组的队员采集玉米籽粒样本，进行品质检测。陈阳戴着一次性手套，小心翼翼地从果穗上掰下几粒籽粒，放在培养皿里：“苏姐，这玉米籽粒的蛋白质含量初步检测有10%，比普通玉米高2%，抗虫品种的品质果然好！”苏晚晴点点头，从随身的药箱里取出一瓶“籽粒营养剂”，递给旁边的绿谷队员：“这营养剂按1:300稀释后，喷洒在玉米果穗上，能促进籽粒的脂肪积累，让玉米口感更香甜，还能增强籽粒的抗逆性。”
河港的老河突然驾驶着一艘“水肥运输船”来到田间，船上装着满满的“灌浆专用液态肥”——这是用腐熟的羊粪、磷矿粉和钾盐混合发酵制成的，有机质含量高达30%。“老周，这液态肥是我们按照你给的配方特意发酵的，钾含量比上次高5%，刚好满足水稻灌浆期对钾的需求！”老河一边指挥船员连接灌溉管道，一边笑着说，船尾的管道将液态肥缓缓注入田间的水肥罐，罐口的流量计显示着注入量，精准到升。老周连忙迎上去，拍了拍老河的肩膀：“老河，真是太及时了！灌浆期补钾关键，有了这肥，水稻籽粒肯定能更饱满！”
然而，这份对丰收的期待在灌浆后的第五天被打破。负责水稻田管护的小李，捧着一个稻穗跌跌撞撞地跑过来，脸色惨白，稻穗上的籽粒有一半已经空瘪，剥开空瘪的籽粒，里面残留着褐色的粉末，还有几只乳白色的小虫在粉末里蠕动，体型像针尖一样细，不仔细看根本发现不了。“周叔！墨哥！不好了！水稻的籽粒被吃了！刚灌浆的籽粒，不到半天就变成这样了，好多稻穗都空了，玉米的籽粒也有被吃的，再这样下去，今年的收成就没了！”
林墨和老周的心瞬间沉到了谷底——灌浆期的籽粒是产量的核心，空瘪率一旦超过30%，全年的粮食产量就会锐减。两人跟着小李冲向水稻田，眼前的景象让呼吸都变得沉重：近二十五亩水稻田，至少有三成稻穗出现空瘪，有的稻穗甚至只剩下外壳；玉米田的情况也不容乐观，部分果穗的籽粒出现凹陷，用刀切开，里面的胚乳已被啃食，残留着同样的褐色粉末和小虫。
“是‘噬粒变异体’！”老周蹲下身，用镊子夹起一只小虫，放在高倍放大镜下，声音带着抑制不住的颤抖，“这种变异体专门寄生在灌浆期的籽粒内部，靠啃食胚乳和淀粉为生，还会分泌‘淀粉分解酶’，将淀粉分解成褐色粉末，导致籽粒空瘪；它们体型极小，直径只有0.5毫米，能钻进籽粒的颖壳缝隙，普通的表面防控根本没用；而且它们能随着气流传播，从水稻田扩散到玉米田，甚至大豆田，要是不尽快守护，不出四天，所有灌浆期的作物都会被它们毁掉！”
苏晚晴和医疗组的人很快赶到，她用微型取样器从空瘪籽粒中提取了粉末和小虫，放在便携式显微镜下观察。屏幕上清晰地显示出淀粉分解酶的结构：“这种酶的分解效率是普通淀粉酶的十倍，能在两小时内将籽粒中的淀粉分解殆尽；而且小虫的体表有一层‘蜡质鞘’，能抵御外界的药剂和干燥环境，即使籽粒脱水，它们也能休眠存活，条件适宜时再次活跃！”苏晚晴抬起头，语气凝重：“必须找到能穿透颖壳、溶解蜡质鞘、杀死虫体的方法，不然我们的灌浆期作物就彻底完了！”
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