妇人千恩万谢,非要给金银答谢,被岳辰他们婉拒后,给寺庙里捐献了大笔的香油钱。
这边的动静显然惊动了寺内执事僧人。
很快,一位身着金线袈裟、面容慈和、眼神清澈睿智的老和尚在一名低眉顺眼、脚步轻捷的年轻沙弥的随侍下,快步走了过来。
正是玄明住持。
了解事情原委后,玄明住持双手合十,对凌析三人深深一躬:“阿弥陀佛,善哉善哉。多谢三位施主仗义出手,不仅寻回了女施主的宝物,更免去了我护国寺一场无妄风波,保全了佛门清净地的声誉。老衲在此谢过。”
他的语气真诚,态度谦和,的确是一派得道高僧的风范,让人看着便心生好感。
凌析还礼:“住持大师客气了,分内之事。”
玄明住持又温言安抚了那位夫人几句,然后目光转向凌析手中那支还没来得及解的问签,微笑道:“施主也要求问前程?”
凌析这才想起签文,犹豫一下递了过去:“有劳大师。”
玄明住持接过竹签,看了签文,又仔细端详了凌析片刻,眼中闪过一丝不易察觉的惊异和深意。
他沉吟道:“施主此签,非同寻常啊。”
“此签……暗合机运,非寻常福祸可言,施主非常人,将来恐有极大因果缠身,亦有大机缘相伴。”
凌析听得一愣一愣的。
她本只是随口一问,没想到住持的解释更是云山雾罩,仿佛她是什么天选之子似的。
她心里嘀咕:‘我就想求个财而已,怎么又是潜龙又是劫难的?这业务范围是不是有点超纲了?’
面上却只能保持礼貌的微笑:“多谢大师指点,只是……这听起来似乎颇为艰难?”
玄明住持却意味深长地笑了笑:“佛曰,不可说。施主只需记住,秉持本心,慧眼常开,自有柳暗花明之时。”说完,便不再多言。
凌析:“……”好吧,高僧都爱打机锋。她只能再次道谢。
事情已了,三人欣然答应了住持留用素斋的邀请——毕竟,这就是他们此行的目的之一。
玄明住持听闻三人愿留下用斋,脸上慈和的笑容更深了几分,连声道:“善哉,善哉。几位施主解困护寺,聊备斋饭,略尽心意,还请勿要推辞。”
他吩咐身后那位略显沉默的沙弥:“慧觉,去吩咐斋堂,备一席精细些的斋饭送到静室。”
唤作慧觉的沙弥合十躬身,应了声“是”,脚步轻捷地退下安排去了。
三人被引至一间清雅的静室,窗外竹影婆娑,室内檀香淡淡,与大殿的喧闹香火气截然不同,令人心神宁静。
不多时,几位僧人便端着食盒鱼贯而入,一道道素斋被精心摆放在桌上。
虽是全素,却做得极为精致,色香味俱全,丝毫不逊于荤宴。
头一道翡翠如意卷,是以焯熟的菠菜叶包裹着调味的香菇、笋丁、豆腐干丝,蒸制而成,色泽碧绿,形似如意;
金玉满堂则是将嫩豆腐切方块,一面煎得金黄,另一面保持雪白,浇以浓稠的琉璃芡汁,点缀以青豆枸杞;
罗汉斋里,各种山菌、木耳、黄花菜、腐竹、豆泡等汇聚一煲,汤汁尤其鲜美;
还有一碟酥炸慈菇片,色泽金黄,撒着细盐和椒粉,香气扑鼻……
主食是一小钵八宝功德饭,用糯米、红枣、莲子、薏米、花生等一同蒸熟,着实软糯香甜。
最后上的,是一道看似普通却极费功夫的素高汤,汤色清澈见底,却蕴含着菌菇、豆芽、笋壳等熬煮多时的极致鲜味,撒了几粒翠绿的葱花。
“嚯!这素斋做得,比聚仙楼的席面还讲究!”岳辰看得眼睛发直,口水都快流出来了,刚才那点拘谨早就抛到了九霄云外。
谢前也瞪大了眼,小声嘀咕:“这、这真的是素的吗?看着比肉还香!”
凌析也暗自点头。
这护国寺的素斋果然名不虚传,不仅注重口味,更在形、色、意上下足了功夫,颇有禅意。
三人落座,动起筷子。
岳辰早已饿得前胸贴后背,也顾不得什么形象了,夹起一个翡翠如意卷就塞进嘴里,大口咀嚼,含糊不清地赞叹:“好吃!”
谢前则对那碟酥炸慈菇片情有独钟,夹起一片咬得咔嚓作响,酥脆咸香,吃得眉开眼笑。
凌析吃相相对文雅些,速度却一点都不慢。
她先舀了一小碗素高汤,轻轻吹气,小口品尝。
汤一入口,那股极其醇厚、层次丰富的鲜味便瞬间包裹了味蕾,温暖熨帖,却毫无荤腥的油腻感。
赞叹一声,又夹起一块“金玉满堂”的煎豆腐。
豆腐入口,外皮微韧带着焦香,内里却无比嫩滑,豆香浓郁。那芡汁调得恰到好处,咸鲜中带着一丝微甜,更衬托出豆腐的本味。
吃着吃着,凌析的眉头微微挑起,她仔细品味着豆腐的口感,尤其是那煎得金黄的外皮。
“咦?”她轻轻咂摸了一下,又夹起一块仔细观察了一下煎制的火候和颜色,甚至凑近闻了闻那极其细微的油香。
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