鲍老汉之前也向林铤提议过用铜锅代替铁锅煮盐，这样可以节省一些钱财，但被林铤坚定的给否决了。【因为铜锅与盐接触会产生有害物质，铜锅在含盐溶液中会发生电化学反应，析出?氯化铜（CuCl?）?等有毒化合物??】化学这玩意儿跟古代人解释起来也是白费力气，关键是你费劲跟他仔细讲解了他也不理解，不如干脆的找些合适的理由拒绝为好。幸好鲍老汉对林铤非常之信任，不然就冲这个拉下脸来问全村挨家挨户借钱的情况谁受得了？
林铤进行第三步也就是最后一步，将过滤后的盐水倒到铁锅里加热，蒸发其水分。在漫长的等待中林铤和鲍老汉轮流加柴用以维持温度，在二人努力配合下铁锅边沿一点一点的出现了许多白色的颗粒。待盐水水分充分加热熬煮蒸发后，林铤将这些白色的颗粒全部扫进提前准备好的器皿中。
鲍老汉一脸震惊的端起器皿看了起来，仔细观察着这提炼的精细之盐。观其色泽纯白，晶莹如雪。鲍老汉不禁用手指轻轻的蘸了一点点这精细之盐放入嘴中，登时震惊的鲍老汉瞠目结舌，鲍老汉从未想过世间竟有如此之盐。没有苦涩之味就不说了，这咸味竟能如此精纯，口感也如此细腻，放入口中感觉这精细之盐的咸鲜滋味宛如仙子在舌尖上轻舞一般。
在品尝精细之盐后的鲍老汉被震惊的无以复加之时，林铤按照之前的步骤不停的循环往复的制作，将剩下的粗盐水全部炼制成了精盐。
久久鲍老汉方才回过神来，激动的对林铤说道：“林小子，你这精细之盐我活了大半辈子还从来没见过。以前我也是见识过贵人家食用的精盐和你这个比起来，可以说是一个是天上的一个是地下的。我看你这称之为细盐更加贴切，这个细盐必定能卖一个高价。”
见鲍老汉如此高兴，林铤也跟着高兴的道：“过几日我有几位朋友要来拜访，到时候我也可以托他们问一下是否有相熟的且信誉好的商队。我们可以售卖给大商队，县城里的商铺我们也找机会去看看。”
说完二人也默契的开始收拾起来，也将炼制好的细盐放置在事先准备好的竹筒中。【放在竹筒里是为了掩人耳目，毕竟东汉虽允许民间煮盐售盐，但也需要登记在册】
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