京海市的夜晚，是金钱与欲望交织成的流光之海。
出租车停在了一条极为僻静的巷弄深处。
与外面主干道的车水马龙相比，这里安静得仿佛是另一个被遗忘的世界。
没有招牌，没有霓虹。
只有一扇沉重的、泛着幽暗古铜光泽的对开木门，门前两棵姿态虬劲的罗汉松，在壁灯下投出寂静的影子。
这里就是“墨园”，Le Jardin dEncre。
陈品付了车钱，独自一人站在门前。
他今天特意换了身干净的休闲装，但站在这扇门前，依旧感觉自己像个送错了地方的外卖员，下一秒就该被保安礼貌地请出去。
这地方，从门缝里都透着一股“生人勿近”的傲慢。
他还没来得及上前，那扇沉重的木门便悄无声息地向内滑开。
门口站着的，正是安托万·李。
他换下了一身紧绷的西装，穿着一套剪裁更为考究的深灰色高定休闲西服，里面是一件质感极佳的黑色丝质衬衫，领口随意地解开了两颗扣子。
金丝眼镜依旧架在挺直的鼻梁上，嘴角挂着那抹熟悉的、仿佛用圆规画出来的标准微笑。
整个人，就像是从时尚杂志里走出来的模特，精致、疏离，且价格不菲。
“品先生，Wele（欢迎）。”
安托万·李主动伸出手，声音温和而有磁性。
“我以为你会带一个团队来，或者至少，带一位摄影师。”
陈品与他干燥温暖的指尖轻轻一握，手很快松开。
“我不是来探店的，是来吃饭的。”
陈品语气平淡得像是在说“今天天气不错”。
“吃饭，一个人就够了。”
安托万·李的眼中闪过赞许，他推了推眼镜，侧身做了一个“请”的手势。
“Very good（很好），我喜欢你的Attitude（态度），请进。”
踏入墨园的瞬间，陈品才真正理解了这个名字的含义。
这里没有传统法餐厅的水晶吊灯和天鹅绒地毯，反而更像是一座现代中式园林。
脚下是打磨得光滑如镜的水磨石地面，一条蜿蜒的黑色石子路，穿过一片小小的枯山水景观。
餐厅内没有主光源，光线被巧妙地分割、隐藏在竹林、格栅和墙角的阴影里，营造出一种水墨画般的写意与幽深。
空气中弥漫着淡淡的檀香，混合着一丝若有若无的、高级食材被处理时才有的清冽香气。
奢华，但不是那种金光闪闪的土豪式奢华。
而是一种需要极高审美和财力，才能堆砌出来的、低调的傲慢。
【哼，装模作样。】
脑海里，小馋猫不屑地哼了一声。
【把餐厅搞得跟个陵园一样，阴森森的，菜能好吃吗？】
“你懂什么，这叫逼格。”
陈品在心里淡定回怼。
“你看这装修，每一块石头，每一根竹子，都写着四个大字——‘你吃不起’。”
没有过多的寒暄，安托万·李直接将陈品引到了餐厅最深处。
一张正对着灯火通明的开放式厨房的餐桌。
这里是主厨餐桌，是整间餐厅的心脏，也是主厨展示自己技艺的专属舞台。
“品先生，请坐。”
安托万·李亲自为他拉开椅子。
“今晚，没有菜单，也没有其他客人。我只想请你品尝一道菜，一道我最近一直在思考的菜。”
他打了个响指，一位侍者悄无声息地出现，为陈品倒上了柠檬水。
“我希望，你能给我最brutal（残酷的）、最真实的Feedback（反馈）。”
安托万凝视着陈品，金丝眼镜后的目光，锐利如刀。
陈品靠在椅背上，身体舒展，点了点头：
“放心，我这人别的优点没有，就是嘴比较诚实。”
很快，第一道菜，也是安托-万口中“唯一”的一道菜，被端了上来。
一个巨大的、纯白色的不规则骨瓷盘，中央孤零零地躺着一小块鱼肉。
鱼肉呈现出一种诱人的、介于生与熟之间的半透明粉色，鱼皮被处理得不见了，取而代之的是一层轻盈、洁白、仿佛随时会破裂的泡沫。
几滴翠绿色的罗勒油和几粒乌黑的鲟鱼子酱，被精准地点缀在泡沫旁。
宛如一幅精心构图的抽象画。
艺术感，瞬间拉满。
“我的作品，”
安托万·李的声音带着一丝恰到好处的自得，
“低温慢煮挪威三文鱼，配日式酱油泡沫与里海鱼子酱。”
陈品拿起刀叉，轻轻切下一小块。
鱼肉的质感异常软嫩，刀锋几乎没有遇到任何阻力。
他将一小块鱼肉连带着泡沫和鱼子酱，一同送入口中。
下一秒。
陈品的眉头，几不可察地，轻轻一蹙。
他默默地咀嚼着，表情没有任何变化，然后放下了手中的刀叉，端起柠檬水，漱了漱口。
整个过程，行云流水，没有发出一点多余的声音。
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