“那可不，”林舟笑着说，“万一筛得不均匀，饼干不好吃，苏晴该失望了。”
苏晴正在打发黄油，听到这话，脸颊微微泛红，手里的打蛋器却没停：“别听他的，只要是亲手做的，就算不好吃，大家也会喜欢的。”
等黄油打发成蓬松的奶油状，苏晴按照配方里的步骤，分两次加入蛋液。
第一次加蛋液时，她打得太急，黄油瞬间变成了“水油分离”的颗粒状，吓得她停下手里的打蛋器：“完了完了，是不是坏了？”
林舟赶紧凑过去，想起配方里的“避坑指南”，安慰道：“别急，是蛋液加太快了，我查过，加点面粉进去就能救回来。”他舀了一勺过筛好的面粉，放进碗里，帮苏晴一起翻拌，没过多久，黄油果然又恢复了顺滑的状态。
“哇！林舟你怎么知道的？”苏晴惊讶地看着他，“我查的教程里都没说这个！”
“呃……我昨天刷视频看到的，”林舟赶紧找了个借口，总不能说自己有系统吧，“说新手很容易犯这个错，加面粉就能解决。”
“你也太细心了！”苏晴笑着说，“还好有你在，不然我今天肯定要翻车了。”
接下来的步骤就顺利多了，两人一起把面粉分两次加入黄油糊，用硅胶刮刀从下往上翻拌，像炒菜一样轻轻搅动，很快就揉成了光滑的面团。
苏晴把面团放进保鲜袋，塞进冰箱冷藏：“等30分钟，面团变硬一点，就可以擀了。”
趁冷藏的时间，大家一起剥巧克力豆、洗模具，苏晴的室友还拿出手机，搜了“圣诞饼干装饰教程”，对着视频学怎么用巧克力画小圣诞树。
林舟坐在旁边，帮着把蔓越莓干切成小块，听着女生们叽叽喳喳的讨论声，心里暖暖的。以前他总觉得做手工是女生的事，现在才发现，和大家一起动手做东西，叽叽喳喳地讨论，哪怕只是剥个巧克力豆，也很有意思。
30分钟后，面团冷藏好了。苏晴把面团拿出来，放在撒了面粉的操作台上，用擀面杖擀成0.5厘米厚的圆片。
林舟拿着圣诞袜形状的模具，小心翼翼地在面片上压出形状：“这个袜子会不会太胖了？看起来像个小包子。”
“不会呀，”苏晴笑着拿过模具，帮他调整角度，“压的时候要用力一点，边缘才清晰。你看，这样压出来，是不是像圣诞老公公的袜子？”
林舟学着苏晴的样子，用力压了一下，果然压出了一个线条清晰的圣诞袜，他兴奋地把饼干胚放进烤盘：“成功了！这个袜子肯定最好看！”
大家分工合作，有的擀面团，有的压模具，有的把饼干胚摆进烤盘。
林舟负责摆胚，按照配方里说的“留2指宽间距”，把圣诞袜、星星、圣诞树形状的饼干胚一个个摆好，像列队的小士兵一样整齐。
“烤箱预热好了！”苏晴的室友喊了一声，把烤盘放进烤箱，调上下火180度，定时15分钟。
接下来的15分钟，大家都围在烤箱旁边，盯着里面的饼干。
刚开始，饼干还是白白的，慢慢的，边缘开始变黄，淡淡的奶香味从烤箱里飘出来，越来越浓，整个厨房都弥漫着甜甜的香气。
“好香啊！”张强突然从门口探出头，手里还拿着一杯奶茶，“我路过就闻到香味了，你们在做什么好吃的？”
“做圣诞饼干！”苏晴笑着说，“等烤好了给你尝一块。”
“太好了！”张强凑过来，盯着烤箱里的饼干，“我就知道跟着林舟有口福，上次的饺子还没谢你呢，这次又有饼干吃！”
就在这时，林舟突然想起配方里的“避坑指南”，“烤到最后5分钟盯着点”。他赶紧提醒苏晴：“快看看，边缘已经发黄了，是不是该关火了？”
苏晴赶紧打开烤箱门，用牙签戳了戳饼干中间，牙签是干的，她笑着说：“熟了！还好你提醒我，再烤两分钟就要焦了。”
大家一起把烤盘拿出来，刚烤好的饼干冒着热气，奶香味更浓了。
虽然有的饼干边缘烤得有点焦，有的星星形状歪歪扭扭，有的圣诞袜少了个“脚趾头”，但每个人都笑得合不拢嘴。
“我先尝一块！”张强迫不及待地拿起一块蔓越莓饼干，吹了吹就塞进嘴里，嚼了两口，眼睛一亮，“好吃！比外面买的还香，酥酥脆脆的，蔓越莓干酸酸甜甜的，太绝了！”
林舟也拿起一块巧克力豆饼干，咬了一口。黄油的奶香和巧克力的甜香在嘴里散开，口感酥脆，一点都不硬，比他想象中好吃多了。“苏晴，你太厉害了，第一次做就这么好吃！”
“是大家一起帮忙的结果，”苏晴笑着说，“而且林舟帮我救了好几次场，不然肯定做砸了。”
等饼干放凉，大家一起把它们装进提前买好的圣诞礼盒里。礼盒是红色的，上面印着白色的雪花图案，里面垫着油纸，把饼干一块块摆进去，再撒上亮晶晶的糖霜，瞬间变得精致起来。
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