四月的江城彻底浸在了春日的暖意里，午后的阳光透过老槐树的枝叶，在青石板路上洒下斑驳的光影。许辰背着帆布包走在老城区的巷子里，鼻尖突然钻进一股熟悉的甜香——是巷口张大爷的糖葫芦摊，那股焦糖裹着山楂的香气，从他小学时就没变过，每次路过都忍不住要停下来买一串。
“张大爷，来串糖葫芦！”许辰快步走到摊位前，笑着打招呼。张大爷正坐在小马扎上，手里拿着长竹签，把裹好糖衣的山楂串起来，见许辰来了，立刻抬起头，眼角的皱纹挤成了笑纹：“辰辰来啦？今天有新花样，刚做的芝麻糖葫芦，要不要试试？”
许辰顺着张大爷的手看向摊位后的石板，上面摆着几串刚做好的糖葫芦——红彤彤的山楂裹着晶莹的糖衣，糖衣上还撒了一层白芝麻，在阳光下泛着油亮的光，比普通糖葫芦多了几分精致。“哟，新口味啊？以前没见过您做这个。”
“昨天看隔壁老王做芝麻糖，突然想到的。”张大爷拿起一串芝麻糖葫芦递给许辰，“刚裹好糖衣就撒上芝麻，芝麻能粘得牢，咬着还香，你尝尝，比普通的好吃。”
许辰接过糖葫芦，刚凑近就闻到一股混合着焦糖、山楂和芝麻的香气，咬一口下去——糖衣脆得“咔嚓”响，甜而不腻；山楂的果酸恰到好处，解了糖的腻；最惊喜的是芝麻，嚼起来香香的，不仅增加了口感的层次感，还中和了山楂的微涩，比普通糖葫芦好吃太多了。
“太香了！张大爷，您这新花样绝了！”许辰眼睛一亮，又咬了一口，“芝麻就是点睛之笔，又香又脆，比单纯的糖葫芦好吃十倍！”
“可不是嘛！”张大爷得意地笑了，“早上刚做了两串试卖，被路过的小姑娘抢着买了，都说好吃。我打算明天多做些，就卖这个芝麻糖葫芦，肯定能卖得好。”
许辰一边吃着糖葫芦，一边往前走，心里突然冒出一个念头——之前他给明朝传过山楂夹核桃的糖葫芦，让明朝的糖葫芦有了“夹心款”，现在这芝麻糖葫芦，要是传到宋朝肯定也能火。宋朝的汴京夜市里，糖葫芦本就是热门小吃，但大多是纯山楂或夹蜜枣的，口味单一，要是在糖衣上裹一层芝麻，肯定能成为新的“网红小吃”，汴京的小贩们肯定会抢着效仿。
他摸出胸前的运动相机——这是上次系统奖励的“高清便携记录仪”，既能实时拍摄，又能连接天幕系统投射画面。许辰调整好角度，对着镜头举了举手里的芝麻糖葫芦：“大家好，我现在吃的是刚买的芝麻糖葫芦，你们看，外面裹了一层白芝麻，咬起来又香又脆，比普通糖葫芦好吃太多了。”
他对着镜头详细展示糖葫芦的细节：“你们看这芝麻，均匀地粘在糖衣上，不是事后撒的，是裹糖衣的时候就撒上去的——先把山楂串好，放进熬好的糖锅里滚一圈，刚捞出来的时候，趁着糖衣还没凉，立刻撒上芝麻，芝麻就能牢牢粘在糖衣上，不会掉。这样做出来的糖葫芦，既有糖的甜、山楂的酸，还有芝麻的香，口感特别丰富。”
运动相机的实时弹幕很快刷了起来：
“卧槽！芝麻糖葫芦？我小时候吃过，超香！”
“宋朝人要是看到这个，肯定会疯！他们的糖葫芦只有山楂，太单调了”
“汴京小贩要是学会这个，肯定能赚翻！芝麻又不贵，成本低还好吃”
“之前明朝有夹心糖葫芦，现在宋朝有芝麻糖葫芦，各朝糖葫芦内卷起来了”
“许辰快投射到宋朝！让汴京的小贩看看，明天就能出新品”
许辰看着弹幕，忍不住笑了：“大家说得对，芝麻糖葫芦的做法特别简单，不需要额外的工具，只要在裹糖衣的时候多一步撒芝麻就行。宋朝的小贩们一学就会，而且芝麻在宋朝很常见，不是什么稀罕物，成本低，利润高，肯定能卖得好。”
他又咬了一口糖葫芦，对着镜头继续说：“你们别小看这一层芝麻，作用可大了——第一，增加香味，芝麻的香能让糖葫芦更有吸引力；第二，丰富口感，咬起来有芝麻的脆，比单纯的糖衣多了一层口感；第三，中和涩味，山楂有点微涩，芝麻的香能盖掉这股涩味，让糖葫芦更顺口。宋朝的朋友们，你们平时吃的糖葫芦是不是只有一种味道？试试加芝麻，肯定能打开新世界的大门。”
路过一家文具店时，许辰看到老板正在门口晒太阳，手里拿着一串普通糖葫芦，便走过去聊了两句：“王老板，您吃的糖葫芦是普通的吧？我这个是芝麻的，您尝尝？”
王老板接过咬了一口，眼睛立刻亮了：“哎？这好吃啊！有芝麻的香，比我的这个好吃多了！你在哪买的？我明天也去买两串。”
“就在巷口张大爷那，他今天刚做的新口味。”许辰笑着说，“其实做法很简单，裹糖衣的时候撒点芝麻就行，您要是卖糖葫芦，也能试试。”
王老板恍然大悟：“对啊！我怎么没想到呢？芝麻又不贵，撒上去还好吃，明天我就试试！”
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