快船刚把查老汉给的竹制茶勺和绿茶罐，用浸过蜡的油纸里三层外三层裹严实，稳稳塞进储物舱的木格架，就瞅见下游河面上飘来一艘挂着酱幡的木船。船头站着个老汉，双手糊满酱渍，怀里紧紧抱着个裂了缝的酱坛子，黑褐色的酱锈顺着坛缝往下淌，在船板上积成一滩黏糊糊的酱泥。他挥舞着搅酱用的木耙，扯着嗓子喊：“解锈侠！等等俺！俺们酱坊快撑不住啦！” 老斩赶紧让船工停橹，那老汉撑着竹篙，裤脚沾着酱渣，急急忙忙划了过来。船上的酱缸好多没盖严，发黑的酱料裹着锈渣晃来晃去，风一吹，一股腐臭味混着铁锈味直往鼻子里钻，又咸又冲，呛得人直反胃。“俺是西河酱坊的，专门做黄豆酱、豆瓣酱，乡亲们炒菜拌菜都离不了。可现在遭了酱腐蚀锈！刚酿好的酱全废了，就连晒酱的酱缸都锈得漏酱，酱农们都快没活路了！”
金锈侯正拿着茶勺琢磨泡啥茶解腻呢，一听 “酱坊” 俩字，差点把茶勺扔了：“这锈毒是跟咱们杠上了吧？刚救完茶坊，又来个酱坊！酱可是提味的关键，没了好酱，再好的菜也没嚼头，往后这日子还咋吃得香哟？” 老斩接过老汉递来的裂酱坛，掀开坛口一闻，一股刺鼻的腐臭味直冲脑门。他用木勺舀起一勺酱，只见酱里满是黑锈，稠得搅都搅不动，还沾着不少锈粒。“这酱锈比之前的都难缠，能把酱锈成这样，估计制酱的陶瓮、晒酱的竹匾都被污染了。”
“酱坊离这儿还有多远？” 老斩问道。老汉抹了把脸上的汗，指着西边的黄豆地说：“顺着河再走二十五里，瞧见晒满酱缸的院子就是。俺们试着把坏酱挑出来，结果挑酱的竹筛全被酱锈堵死了，酱越挑越稠；就连发酵的酱缸，也锈得裂了缝，酿出来的酱又苦又涩，根本没法吃！” 小芽掏出护海珠凑近酱料一照，原本透亮的蓝光 “唰” 地变成暗褐色，酱锈跟小泥块似的粘在珠子上，用灵泉水冲了五十多遍，还留着一圈酱印。“这酱锈都渗进酱里了！酱料本来就容易吸潮气，混上锈毒以后，不光会发霉变臭，还能把制酱工具全锈住，一旦沾上就刮不掉！”
快船马上调转船头，朝着西河酱坊飞快驶去。越靠近酱坊，空气中的酱香味越浓，可本该醇厚的酱香，现在却混着铁锈味，吸上一口，嗓子又咸又涩。金锈侯揉着喉咙嘟囔：“这味儿比放馊的酱还难闻，怕是刚泡的黄豆也全废了。” 远远望见解坊，大伙都倒吸一口凉气 —— 作坊里满地都是碎酱坛，沾着锈的酱料洒得到处都是；制酱的陶瓮锈得乌黑，晒酱的竹匾烂成黑疙瘩，就连盛酱的木桶也锈得掉渣；几个酱农蹲在酱缸旁，手里攥着断了柄的酱勺，看着发黑的酱料唉声叹气，有人眼眶都红了。
船刚靠岸，一个系着油布围裙的老汉就迎了上来。他的围裙上全是酱渍和锈渣，袖口硬邦邦的，走路还滴着酱汁。“解锈侠可算来了！再晚几天，俺们这传了八代的老酱坊，可就彻底完了！” 这老汉姓姜，是酱坊的老掌柜，划船来求救的是他儿子。大伙跟着姜老汉往坊里走，地上的酱渣和锈泥混在一起，又滑又黏，踩上去 “咕叽” 响，还把鞋上沾得全是酱渍。金锈侯一个没留神脚下一滑，手撑在酱缸上，掌心一下子沾满黑酱锈，疼得他赶紧甩手：“这酱锈咋跟砂纸似的？又磨手又烧得慌！”
主制酱房的门一推开，一股浓烈的腐臭味和铁锈味扑面而来，呛得大伙赶紧捂鼻子。屋里的酱缸、搅酱机都锈成黑疙瘩，地上的黄豆堆变成黑褐色，用手一捏就成泥。几个酱农正拿着锤子敲酱缸上的锈，每敲一下，锈渣和酱渣就簌簌往下掉，扬起的黑灰把屋子弄得暗了几分。姜老汉指着发酵缸，声音都抖了：“三天前早上，俺来搅酱，一打开缸就觉着不对劲。刚发酵的黄豆酱，全变成黑的了，还带着股臭味！俺们一开始以为是盐放少了，又加了盐重新酿，结果还是老样子，就连缸里存的好酱也遭殃了！”
小芽舀起一勺黑酱，倒进灵泉水里，水面一下子冒起泡泡，酱料散开后，水变成黑褐色，沉下一层锈渣。“这酱坊的发酵缸底下，肯定通着锈矿！制酱时的潮气把锈毒引上来了，渗进黄豆和工具里，再顺着酱料扩散到整个坊子。” 她话还没说完，就听见酱缸那边传来 “嘭” 的一声巨响，大伙赶紧跑过去看。原来是发酵缸的缸壁突然崩裂，滚烫的酱渣裹着锈粒四处飞溅，眼看着就要溅到旁边刚泡好、正等着发酵的黄豆堆上。
“快拦住！别让锈酱渣毁了新黄豆！” 老斩大喊。老锅马上催动灵力，金灵的金光和土灵的黄光缠在一起，又融进灵泉水的净化之力和黄豆的灵气，变成一道金黄里透着土黄、飘着酱香的灵光。这灵光刚落到酱缸旁，飞溅的酱渣和锈粒就停住了，接着慢慢分开，最后变成干净的酱渣和灰色干锈，就连空气中的酱雾也被吸了进去。
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