我的味道我作主

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第1章 味觉逆旅:青铜钥记

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苏木哲突然开口。

他的声音不大,却像一块石头投入平静的湖面,在嘈杂中划出一圈涟漪。“大家说好,未必就好。”

所有人的目光都钉在他身上,像无数根针。

厨子眯起眼,络腮胡抖了抖,像藏着只老鼠。“你这小娃娃哪来的?穿得怪模怪样,敢在这儿胡咧咧?”

“我从哪来不重要。” 苏木哲指了指台上的锅,里面的蛇胆蜜正咕嘟冒泡,像一锅沸腾的毒药。“你这菜,有人吃了舒服,有人吃了难受,凭什么非要逼着所有人说‘好’?就像有人爱吃甜,有人爱吃辣,难道爱吃辣的就是错的?”

绿衫姑娘愣了愣,突然抬头看他,眼里闪着光,像落了星星的湖。

厨子被噎得说不出话,举着锅铲的手直抖,像风中的残烛。“你...... 你这是抬杠!存心捣乱!”

“我只是觉得,舌头长在自己嘴里。” 苏木哲摸了摸腰间的青铜钥匙,已经不烫了,像块冰凉的玉。“别人的评价,听着就行,不必当真。”

正说着,人群外突然传来马蹄声。

哒哒,哒哒。

像敲在人心上的鼓点。

几个官差骑着马冲进来,举着鞭子喊,声音像打雷。“都散开!县太爷要过审案了!闲杂人等滚开!”

人群呼啦一下散了,像被风吹散的烟。

绿衫姑娘拉着苏木哲往巷子里跑,油纸包在手里颠得厉害,方子纸边角都卷了,像只受伤的蝶。“我叫林婉儿,” 她喘着气说,额前的碎发粘在脸上,像雨后的蛛网,“谢谢你刚才帮我。”

苏木哲摇摇头。

他看着林婉儿手里的方子,忽然想起妈妈总说 “吃饭得听自己的,别跟别人瞎起哄”。原来不管是现代的炸鸡排,还是古代的毒蛇胆,道理都是一样的。

舌头是自己的,滋味是自己的,何必听别人的?

第四章 药香绕梁

巷子很深。

像一条没有尽头的隧道。

林婉儿把他拉进一个小院。青砖铺地,缝隙里长着些青苔,像老人脸上的斑。墙角种着薄荷,气味凉丝丝的,混着雨后泥土的腥气,像一把锋利的刀,劈开了空气中的燥热。

正房里摆着药柜,抽屉上写着 “当归”“熟地” 的字样,木头抽屉被拉开无数次,边缘磨得发亮,像被人反复抚摸的玉。空气里飘着药香,混着点蜜饯的甜,是那种晒干的金橘饼子的味道,甜得很干净。

“这是我家药铺,” 林婉儿倒了杯茶,粗瓷碗边缘有点豁口,像颗缺了牙的嘴。“我爹出诊去了,你先歇会儿。”

苏木哲接过茶杯,水汽里浮着淡淡的菊花味,还有点说不清的草木香,像远山的气息。他看着窗外,薄荷叶子在风里晃,像无数只小巴掌在打招呼。

“你刚才为什么要拦着他们?” 他问,指尖捏着温热的碗沿,触感很踏实。

林婉儿叹了口气,指尖划过药柜上的铜环,环上的绿锈蹭在指尖,像抹不掉的记忆。“我娘以前总说,街坊们爱跟风。前年流行吃茱萸,说是能辟邪,结果好多人吃坏了肚子,我爹光配止泻药就配到半夜,药杵子都快磨平了。去年又抢着喝鹿血,说是能壮阳,我爹光治上火就治不过来,药柜里的黄连都快用完了,像被蝗虫啃过似的。”

苏木哲想起班里的同学。有人为了减肥只吃水煮菜,脸色蜡黄得像陈年宣纸;有人为了潮流天天喝奶茶,抽屉里的胃药比课本还多,像堆着的小山。他忽然觉得,古今的人其实没什么两样,总爱把别人的标准往自己身上套,仿佛不跟着走,就成了异类,就会被世界抛弃。

“你不也一样?” 林婉儿突然笑了,眼睛弯成月牙,像盛满了星光。“刚才那锦袍公子的阿月浑子,陛下都赞过,你还不是说不要?”

苏木哲也笑了。“陛下赞的,是陛下的舌头。我的舌头,认我自己的账。就像有人觉得臭豆腐香,我闻着就恶心,难道我也要逼着自己说香?那不是骗自己吗?”

正说着,院门外传来脚步声。

笃,笃,笃。

很轻,却很有节奏,像敲在鼓上的手指。

一个穿灰袍的老者走进来,须发皆白,像落满了雪。背着个药箱,药箱上的铜锁叮当作响,像挂了串小铃铛,在寂静的院子里格外清晰。

“婉儿,这是谁?” 老者目光落在苏木哲身上,带着审视,眼角的皱纹里藏着精明,像藏着无数个故事。

“爹,他是......”

“我叫苏木哲。” 他站起身,校服的拉链蹭着脖子有点痒,像有只小虫子在爬。“刚才在瓦肆,多亏令嫒仗义执言。”

林太医点点头,放下药箱,箱子底的玻璃药瓶碰撞着发出脆响,像碎玉落地。他打开药箱,取出个小瓷瓶,瓶口塞着软木塞,像封住了一个秘密。“尝尝这个。”

瓷瓶里装着褐色的膏子,闻着有点苦,像没放糖的凉茶。苏木哲挑了点放嘴里,先是苦,像吞了口黄连,苦得舌尖发麻;接着是涩,像咬了口没熟的柿子;最后竟透出点回甘,像雨后的青石板路,清爽得很,带着点草木的清香。

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