后院菜畦里，红薯的藤蔓疯长，绿油油一片，叶片肥大鲜嫩，远超寻常蔬菜的长势，几乎将垄沟都覆盖了。
土豆的植株也同样郁郁葱葱。
这日清晨，夜凰照例带着两个孩子浇水时，看着那过于旺盛的红薯藤，心中微微一动。
红薯叶……在她前世，这曾是困难时期的“救命菜”，口感嫩滑，营养丰富。
但这个时代，似乎还没出现。
“或许……这是个机会？”夜凰看着那一片翠绿，心中盘算起来。
她仔细检查了叶片，便动手采摘了一大把最嫩的顶梢和叶片。
她将采摘的红薯叶仔细清洗干净。
中午做饭时，她没有像往常一样只是煮粥，而是用最后一点猪油和少许盐，快速清炒了一盘红薯叶。
绿色的叶片在热油中迅速变得油亮翠绿，散发出一种独特的清香。
夜凰自己先尝了一口。
口感爽滑，略带清甜，确实不错。
她分给两个将信将疑的孩子。
王铁柱和李狗蛋小心翼翼地尝了一口，眼睛顿时亮了。
“好吃！”
“姐姐，这个叶子好好吃！比野菜好吃多了！”
两个孩子很快将一盘炒红薯叶吃得精光，还意犹未尽。
夜凰心中有了底。
下午，她再次采摘了更大一篮鲜嫩的红薯叶，用清水浸泡保持鲜嫩，又稍稍整理了一下，看起来水灵灵的。
取了其中的一部分红薯叶，将其清炒放入瓦罐中，密封好。
她换上一身虽然旧但干净的衣裙，挎上篮子，将瓦罐放入背篓中，准备好后对两个孩子嘱咐道：“我出去一趟，你们好好温书，不许出门。”
“姐姐，你要去卖这个叶子吗？”王铁柱有些担心，“别人都没见过，会买吗？”
“试试便知。”夜凰语气平静，“记住，无论成不成，这都是我们自己的尝试，不必害怕失败。”
她挎着篮子，没有去热闹的市集，而是来到了县城相对安静、居住着一些家境尚可的吏员、教书先生、小商贩的街区。
这里的人，有一定消费能力，也更愿意尝试新东西，且不像富户区那样门户森严。
她选择了一处街口，将篮子放下，并不像寻常菜贩那样吆喝，只是安静地站在那里，目光平静地看向过往行人。
她清冷的气质和那篮与众不同的、鲜翠欲滴的“蔬菜”，很快引起了注意。
一位穿着细布衣裙、提着菜篮的妇人停下脚步，好奇地打量：“小姑娘，你这卖的是什么菜？瞧着倒是水灵，怎地从未见过？”
夜凰微微颔首，语气不卑不亢：“大娘好，这是自家种的新鲜菜蔬，名叫‘长寿菜’，口感嫩滑，清炒、做汤皆可，味道清甜，您可要尝尝鲜？”
她随口编了个吉利的名字。
“长寿菜？”妇人显然被这个名字和蔬菜水灵的外观打动了，但又有些犹豫，“没吃过啊，不知道啥味儿……”
“您可以少买些尝尝。”夜凰建议道，“若是觉得不好，下次不买便是。这几日刚长出的第一茬嫩尖，就这些。”
这时，旁边又围过来两个好奇的妇人。
夜凰趁机说道：“若是几位大娘不介意，我这有烹制好的长寿菜，请各位尝尝味道。”
她早有准备，从背篓里拿出一个小瓦罐，里面是清炒好的红薯叶。
捞出的叶片依旧碧绿，清香四溢。
她将叶子分成三小份，递给那三位妇人：“请尝尝。”
三位妇人将信将疑地尝了尝，顿时都露出惊讶的表情。
“咦？这口感……滑溜溜的，还真不错！”
“没啥怪味，还挺清口！”
“嗯，是好东西！”
最先问话的那位妇人立刻道：“这长寿菜怎么卖？”
夜凰心中快速盘算。
寻常野菜不过一两文钱一把，但这“长寿菜”新奇且味道好，不能卖得太贱。
“四文钱一把。”她指了指篮子里已经分好的一小捆一小捆的菜，“就这些，卖完便没了。”
四文钱，足够买两个肉包子了，对普通蔬菜来说不算便宜。
但三位妇人尝过之后，都觉得物有所值，而且“长寿菜”这名字也吉利。
“给我来两把！”
“我也要两把！”
“给我留一把！”
很快，篮子里的十几把红薯叶被抢购一空。
后来听到动静赶来的几个人，都没买到，颇有些遗憾。
“小姑娘，明天还来吗？”没买到的人问道。
“看收成吧，若是还有嫩尖，或许还会来。”夜凰没有把话说死。
她清点着到手的；六十文钱，心中平静无波。
这点钱不多，但是个可持续的进项。
只要后院的红薯还在长，她就能定期采摘嫩叶来卖。
她没有停留，立刻去粮店买了些米面，又补充了油盐，甚至还割了一小条肉。总共花费二十二文，这才返回书院。
“姐姐！真的卖出去了？”
“我们还以为……”
“世上无难事，只怕有心人。”夜凰将东西放好，“这红薯叶，以后可以定期采摘嫩梢去卖。但这消息不能泄露出去，尤其不能让人知道这是我们书院种出来的。否则，恐生事端。”
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